가지 Solanum melongena

분류 : 가지과(Solanaceae)

설명 : 인도 원산의 한해살이풀.

학명 : Solanum melongena

영문명 : Garden Eggplant, Eggplant

동의보감 :

茄子(가자). : 가지. 性寒 味甘 無毒. 圃中人種而食者 <一名> 落蘇 不可多食 冬期 發痼疾(本草).

ː茄類 有紫茄 有黃茄 南北通有靑水茄 白茄 北吐多有入藥 多用黃茄其餘 惟作菜茹耳(本草).

ː新羅國出一種 淡光紫色蔕長 味甘已 遍中國惟此無益無所治(入門).

ː主寒熱 五藏勞 及傳尸勞氣(本草).

§根及枯莖葉 : 主凍瘡 煎湯 浸洗(本草).

 

2011년 8월 15일 광주에서

2009년 10월 2일 파주에서